• 艾叶斋

    2007-05-05

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    我们带着小竹篮,被妈妈放到河边草地上采艾叶。

    事实上这样的事情也只发生过一个下午。河边草类很多,有一种还和艾叶很像。艾叶有一种很奇怪的味道。我们需要它最嫩的那几片。几片几片的采啊采,还发现还嫩绿色的小蚱蜢,被抓住后口吐黄沫,或者用力挣扎跑掉。等到篮子勉强满到一大半,就觉得疲累了。妈妈又把我们带回去。

    满满的叶子们被开水一烫缩成了一碗了。这些叶子和粉子混合在一起,再被按进有花纹的模具,经过蒸煮,就变成有半透明的艾叶斋了,它的味道很奇怪,不能用香味来形容,用筷子串着吃,很好吃嘞。


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